GOURMET たべる

隠れ家的な異空間から生まれる、抜群の心地よさ

GIGI COFFEE BAR|長居したくなる、心地いい場所。

掲載号:ZERO☆23 2025年9月27日号

 店主のこだわりとやさしさがにじむ、くつろぎのカフェ。
時間を忘れるほど居心地がよくて、秘密にしておきたくなる空間です。

GIGI COFFEE BAR

ドアを開けた瞬間に「おっ!」と声が出てしまいそうな世界観。

低い段差のあるフロアはテーブルごとに椅子や照明のデザインや色、材質さえもバラバラ。座る場所によって受ける印象が異なります。空間もさることながら、心地よさは接客にも。その極意は、お客さんの時間を壊さないようにすること。必要以上に近づき過ぎない距離感を大切にしています。

店主はバリスタのSCA国際資格を持つスペシャリスト。他店ではあまり見かけないParagonで淹れるコーヒーは豆本来の味わいが楽しめます。コーヒーの奥深さを伝える焙煎セミナーも好評。
 

通常のコーヒーは650円〜。ホワイトピーチフレーバーがさわやかなスペシャルティ(800円)はワイングラスで。コーヒーゼリーパフェ(780円)は自家焙煎だからできる味わい。

 

 

 

GIGI COFFEE BAR
住/山形市松見町20-14 2F
電/080-6011-1155
営/13:00~18:00(L.O.17:00)
休/火、水曜 
駐/有


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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