GOURMET たべる

カカオのビターな味わいを堪能

Gateau aux Fraise パスタ&ケーキの店 ガトーフレーズ

掲載号:ZERO☆23 2019年1月27日号

ザッハトルテ 498円
ケーキ上部にはホイップクリームなどを使用せずに、ブラウニーとチョコをロールしたスティックでデコレーション。硬派な佇まいで、男性にも人気です。

黒々とした重厚で気品がある、「チョコレートケーキの王様」の名にふさわしい風格です。固めに焼いたスポンジで生チョコを挟み、ひと口いただけばカカオの香りが口の中いっぱいに広がります。サイズが大きいので食べごたえも抜群。チョコ好きな方におすすめのひと品です。

住所〒990-2413 山形市南原町1-2-23
電話番号0236424842
営業時間11:00〜21:00(L.O.)
定休日無休
駐車場

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