4月3日から登場する「活ハマグリとタケノコのバター風味リングイネ」は、大ぶりのハマグリを使い、貝の旨みが染み渡った豪快なひと皿。ほんのりとしょうゆが香るタケノコのソテーと合わさり、春の訪れを感じさせます。4月中旬からは「桜エビと春野菜のパスタ」が登場予定です。パスタに添えられるサラダや、オープン当初から定番のサラダボウル&パンケーキは、野菜の種類をより豊富にリニューアル。さまざまな味、食感を楽しめますので、サラダも要注目です。山形県産食材を使ったメニューが豊富なカフェランチをどうぞ。

週替わりバリエーション

・ 桜エビと春野菜のパスタ
・ エスプレッソ風味のカルボナーラ
・ ワタリガニのトマトクリームパスタ
・ 蛍烏賊とふきのとうのパスタ TREE特製鶏卵のカラスミがけ

※今回ご紹介している日替わり・週替わりのバリエーションは一例となります

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。