GOURMET たべる

オイルソースに絡まる具材の旨みを堪能して

マタタビcafe マタタビカフェ

掲載号:ZERO☆23 2019年3月27日号

桜エビのペペロンチーニ 1,400円
うず高くこんもりと盛り付けられたパスタはまさにフォトジェニック。プラス300円でサラダ、小鉢、ドリンクを付けられます。

かわいらしい小物があちこちに飾られた、古民家のようなカフェ。週替わりのランチメニューでは、カレーやスパゲティなど3種類のメインから選べ、副菜2品とドリンクが付いて人気です(880円〜)。全てのメニューに生パスタが使われ、モチモチ食感のパスタを求めて女性のお客さんが集まります。とくにおすすめは、季節だけの数量限定品。オイルソースをベースにしたパスタは、桜エビと芽キャベツがふんだんに入り、春の息吹を感じられます。ニンニクの香ばしい香りが広がり、ほろ苦い芽キャベツを口にすれば、素材の旨みに目を見張るはず。

住所山形市大野目2-5-38
電話番号0236318556
営業時間11:30〜14:30(L.O.14:00)、18:00〜21:00
定休日火曜
駐車場

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