昨秋のオープンから人気が絶えない、かみのやま温泉「日本の宿 古窯」プロデュースのお店。山形プリン定番の「プレーン」と「温泉たまご」は、やまべ牛乳や濃厚なコクと甘みが特徴の「紅花たまご」を使用しています。温泉たまごに見立てたプリンは、黄身がとろっとあふれ出す新食感の味わい。ひと口含めば、なめらかな舌触りに目をみはるはずです。ほかにも県産フルーツをのせた彩りのよいプリンも好評！ 夏に向けてブルーベリーやメロンが入った季節限定品を試作中とのこと。今後も目を離せない、贅沢な品がそろうプリン専門店です。

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