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GOURMET たべる

山辺町のレジェンドたこ焼きを、新時代に受け継ぐ

すみどや スミドヤ

掲載号:ZERO☆23 2019年5月27日号

たこやき 1本(3個)110 円

門外不出の秘伝ソースを絡めていただきます。店の脇には飲食用スペースもあり、出来立てをその場で食べることもできます。

紅しょうがや揚げ玉、ネギがたっぷりと入った俵型で大ぶりのたこ焼き。強火で一気に焼き上げ、手早く串に刺していきます。

1969(昭和44)年、山辺町で初めてたこ焼きを販売。通称「ベルタコ」の名前で親しまれたその味を、5年前に引き継ぎオープンしたのが「すみどや」です。手頃な値段で、幅広い世代に愛されており、正月やお盆には、帰省客が懐かしの味を求めて訪れることも少なくありません。10本単位で購入していく方も多く、時には10 0本の注文が入ることもあるという人気! 6月からはかき氷、秋には焼きいもなど季節限定のメニューもあり。たこ焼きと合わせて、屋台フードを楽しんで!

住所東村山郡山辺町山辺2946-3
電話番号0236659909
営業時間10:30〜17:30
定休日月曜(祝日の場合は営業で火曜
駐車場

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