本に囲まれた異空間で、すき焼きを楽しむ趣き
本と肉と酒 燕屋百閒
掲載号:ZERO☆23 2019年10月27日号
唯一無二を追い求め 行きついたプラチナの輝き
魂を込めた究極の一杯を創る、その想いが形になった、あるます〜ぷ初の「塩」。ごまかしのきかないスープは、何度も何度も磨き上げプラチナのような輝きが生まれました。一口食べた時の優しさが最後の一滴を飲み干すまで続き、麺やチャーシューもその味の良さを引き立てます。ゆずの香りも心地良く、食べ終えた後は満足感も最高潮。
住所 | 山形市七日町4-16-14 |
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電話番号 | 0236643617 |
営業時間 | 13:30〜14:30、18:00〜Last |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | 提携P有 |
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