2度3度と食べてしまうのが、このパンケーキ。直営農場から毎日届く、とれたての新鮮卵を使い、鉄板で一気に3枚焼き上げるから、ふわふわなんです。大きく切った洋ナシと冷たいアイスクリーム、あたたかいカスタードソースで、アツヒヤをいただきま〜す！ お腹いっぱいになっても、まだ食べられちゃう美味しさです。

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