七日町「虹の街」入口でひときわ目を引く白いおしゃれなトラック、それが「food truck」です。そこでは、かつて大ブームを起こした「白い大学芋」が約60年ぶりに復活！ 懐かしくも新しい山形のソウルフードは、ここでしか食べられません。「food truck」の中で作るので出来たてが食べられるのも魅力です。ぜひご賞味ください。隣の「まる芋」では紅はるかの焼き芋を販売しています。共通のイートインスペースもあるので寒い日でもゆっくりどうぞ。

■白い大学芋… 1パック500円
■焼き芋（紅はるか）…M380円　…L480円
※価格は税込

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