うちグル

GOURMET たべる

直火で炙ったお肉が食欲をそそる豚丼。中華そばも自慢

やきとん豚児 ヤキトントンジ

掲載号:ZERO☆23 2020年3月27日号

豚丼 900 yen.
香りと見た目に食欲を刺激される豚丼は自家製のタレが絡み合ってこその味わい。夢中でごはんをかき込みたくなるメニューです。

炙った香ばしさがたまらない

夜はやきとんをはじめ、お酒の進むメニューがそろう「やきとん豚児」。豚丼や中華そばはランチタイムでも味わえるので、お昼時に七日町を訪れた際にはぜひ立ち寄りたいところ。豚丼には、山形豚の肩ロース肉に醤油ベースの自家製ダレを絡めて両面を香ばしく炙って焼き上げます。タレには、日本一にも輝いた地元のマルヤマ醤油を使用。中華そばは化学調味料不使用のスープが自慢。鶏ガラベースで仕上げに魚粉を加えてスープにコクと深みが出るように工夫してあり、スープも残さずいただけるおいしさです。チャーシュー、煮卵とも相性抜群です。

住所山形市七日町1-2-56
電話番号023-625-8667
営業時間11:30〜14:00(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.21:30)、串もの21:00(L.O.)
定休日日曜、祝日
駐車場

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