七日町「虹の街」入口でひときわ目を引く白いお洒落なトラック、それがfood truckです。そこでは、かつて大ブームを起こした「白い大学芋」が約60年ぶりに復活！ 懐かしくも新しい山形のソウルフードは、ここでしか食べられません。出来たてが食べられるのも魅力ですよ。

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■ 白い大学芋…1パック500円
おやつやランチ代わりにも大人気。お花見帰りにどうぞ！
■ 焼き芋（紅はるか）…M380円・L480円
隣りの「まる芋」では「紅はるか」の焼き芋を販売しています。

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