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つるつるモチモチの自家製讃岐うどん!本場の味を東根で

讃岐うどん 一八

掲載号:ZERO☆23 2020年6月27日号

冷かけうどん 450 yen. ※夏季限定

「おーばん 村山店」駐車場に店を構え、7月にオープン1周年を迎える一八(いちや)。本場・香川で学んだ本格的な讃岐うどんは喉ごしよくコシもあり。瀬戸内産の「いりこ」や利尻昆布などで時間をかけてとった風味豊かなダシでいただきます。冷かけのスープには、ダシ氷を浮かべ時間が経ってもおいしさはそのまま。シンプルながら満足の一杯です。

住所東根市温泉町3-14-5
電話番号0237-48-6828
営業時間11:00~15:00
定休日水曜
駐車場

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