創業50周年の町の食堂で、進化し続けるもつ煮込み
春日食堂
オリジナル煮干しオイルでおいしさUP！！ダシの効いた、人気そば店の冷たいラーメン
そば処 神楽｜ 山形・ラーメン
掲載号：ZERO★23 2021年6月27日号
神楽の冷たいらーめん700yen
魚介香る本格スープ。夏限定の逸品。
ランチ営業はもちろん、テイクアウトもおすすめ！
冷たい肉そばの人気店。
そばづくりのノウハウを生かしてつくられるしょうゆラーメンは、豚の背ガラや、鶏の親ガラ、魚介類、野菜をじっくり煮込んで丁寧に仕上げたスープと麺がしっかりと絡んだ逸品です。
塩ラーメンにも、魚介系をプラスでカドがないのにパンチの効いたスープと、細縮れ麺がベストマッチ！
丁寧な仕事と独創的なアイデアが人気の秘密です。
こちらもおすすめ！
日本名水百選の小見川水を使用し、そば通も唸らせます。
お店の味そのまま！ 「生らーめんセット（しょうゆ・塩各2,040円）」。３食分、チャーシュー、メンマ付き※数量限定
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そば処 神楽 電／0237-48-3776 |
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