道の駅田沢・道の駅あつみ・道の駅「月山」
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掲載号:ZERO★23 2021年7月27日号
赤い赤と澄んだスープのコントラストは究極を追い求めるからこそ仕上がる色合い。
七日町の人気ラーメン店でいただく「あるま薬膳火鍋」は、夏におすすめのコース料理。
透明なクリスタルスープはレモンの風味が心地よく、数十種類の漢方食材をブレンドしてつくり上げた薬膳スープは、しっかりした辛みと旨みが食欲を刺激します。
シメにはおなじみのラーメンも。
ラーメン工房 あるます〜ぷ
電/023-664-3617
住/山形市七日町4-16-14
営/11:30~14:30、18:00~Last※スープがなくなり次第終了
休/月曜 駐/提携P有
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