高畠町にある明治35年創業の老舗精肉店で、店頭では米沢牛を使ったメンチカツやハンバーグなどの手づくり惣菜も販売。とくに、リピーターや大量にまとめ買いする方が多いのが、このジャンボ餃子です。高畠町産の豚肉を用い、野菜はすべて手作業で刻み、皮も手づくりで一枚一枚伸ばして手包みにこだわっています。週末や休日には売り切れ必至のため、電話予約が無難。15個入り（1,020円）もあり。

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