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たっぷりの水で蒸し焼きにしたら仕上げに少なめの油でカリっと

秋子の餃子 シュウコノギョウザ

掲載号:ZERO☆23 2018年9月27日号

冷凍生餃子(焼)
1袋 20個500円

水気がなくなるまで蒸し焼きにするのがポイント

価格は庶民的なのに、味は本格派。中国出身の秋子さんがつくる餃子を求め、はるばる仙台からやってくるリピーターもいるほど。皮も手づくりで、中身は国産豚ひき肉、県産や国産野菜を使い、大ぶりなのにリーズナブル。焼き餃子の持ち帰りは電話予約もOK、店頭で食べることもできます。冷凍の生餃子は20個500円とお値打ち! 秋から冬にかけては水餃子用の冷凍生餃子(20個500円)もおすすめです。

住所〒990-0411 東村山郡中山町あおば11-17
電話番号0236624203
営業時間11:00〜19:00
定休日火曜(祝日の場合は翌日)
駐車場
             

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