築80年以上の古民家を改装した話題のラーメン店。中華そばは脂を極力取り除いた黄金に澄んだスープを使用、最後の一滴まで飲み干すことができます。煮干し中華、味噌と３種類のスープを使い分けているので、ぜひ食べ比べを。もちもちの自家製麺は細麺ストレートとちぢれを選ぶことができます。週末は太麺、全粒粉も登場。「半チャーハン」はご飯二合を使用したボリューム満点メニューで、全く“半分”ではないので要注意。

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