古民家で味わう、アレンジした令和の郷土料理
古民家 Cafe&Bar&Shop 山形DaZ
「麵屋春馬」「中華蕎麦春馬」の姉妹店。“でわのかおり”を使用した、のど越しが心地良い麺は、コシが強く、噛むほどに豊かな風味が口中に広がる自家製麺の十割そば(「冷たい肉そば700円~」「十割そば850円」)。「中華そば700円~」も、クセになる独特な歯ごたえの麺と、煮干しの出汁が効いたスープとの相性が抜群な逸品です。シックな設えの落ち着いた雰囲気の店内で、本格十割そばを味わってはいかがでしょうか。
住所 | 〒990-0301 山形県東村山郡山辺町山辺2170-5 |
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電話番号 | 0236165686 |
営業時間 | 11:00〜15:00 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 有 |
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