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高畠の人気店「福よし」の味を継承し、山形市で再オープン!

麺屋 福よし メンヤ フクヨシ

掲載号:ZERO★23 2023年9月27日号

惜しまれながら閉店した高畠の人気店「福よし」で修業されたご主人が、その味を継承し屋号を引き継ぎ山形市内にオープン。米沢ラーメンならではの細縮れ麺は、本家から取り寄せています。動物系と魚介系を合わせたスープは、ほのかに甘みも感じられるやさしい味。「これぞ米沢ラーメン」と、連日多くのお客さまが訪れています。メニューは中華そば(750円)、辛味噌ラーメン(950円)など。カウンターのほかに座敷席もあるので家族でも気軽にどうぞ。

 

住所山形市清住町2-4-34 
電話番号090-8322-4811 
営業時間11:00~15:00、17:30~21:00※スープがなくなり次第終了
定休日火曜
駐車場

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