先代は「エビチリは中華じゃない」ってつくりませんでした。
中国料理 広東
掲載号:ZERO★23 2024年9月27日号
キッチンカーでスパイスカレーを提供していた店主の濱田さんが、米沢に念願の実店舗をオープン。「人にも環境にもやさしいお店」をコンセプトに、喫茶店を改装。椅子は米沢織の残布で張り替えたり、テーブルは木の端材でつくったりと、今あるものを大切にするエシカルライフを体現しています。自慢のスパイスカレーが味わえるのはランチタイム限定。カフェタイムには、あんみつや塩チーズプリンなど、自家製スイーツも堪能できます。
住所 | 米沢市金池3-1-14 置賜総合文化センター1F |
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電話番号 | なし |
営業時間 | 9:30〜17:30(ランチ11:30〜14:00 L.O.) |
定休日 | 土・日曜、祝日 |
駐車場 | 有 |
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