ごはんが止まらなくなる、
老舗の食堂で愛され続ける煮込み
しんぼり食堂｜推しLUNCH
掲載号：ZERO☆23 2025年3月27日号
月刊山形ZERO☆23、25周年記念号の特別企画！
ライター、デザイナー、カメラマンなど、ZERO☆23チームが
本気で推すランチを大公開しちゃいます。
しんぼり食堂 の煮込み定食 900円
1948（昭和23）年の創業以来、初代の祖母から受け継いだレシピでつくり続けている煮込み。具材は豚もつのみとシンプルながら、丁寧な下ごしらえで臭みがなく、やわらかな食感が特徴です。味噌をベースにした濃いめの味付けは、ごはんが進むおいしさ。熱々で提供され、冬はもちろん、夏にもよく注文される人気メニューです。また、店頭で購入できる串に刺さったたこ焼きもおすすめで、ランチに添えれば満腹になること違いなしです。
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ZERO☆23チーム 推しコメント
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すべてがおいしい 定食屋さんの 最強のもつ煮込み ソウルフードの串たこ焼きにラーメン、焼きそば、定食etc……すべてがおいしい奇跡のお店。その中でも、とくにおすすめが「モツ煮込み」。臭みがない新鮮なモツと、旨辛いスープの相性が最高！ ひと口目に「はららあ」と感嘆がもれるほどうまい！ 実家に帰ったようなリラックス感が得られる、気さくな女将さんたちの接客もとても素敵ですね。 |
「みなみのくろひょう」
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| 小腹を満たす串たこ焼き！ |
しんぼり食堂
住／東村山郡中山町長崎136-2
電／023-662-3204 営／11:00〜16:00 ※たこ焼きは10:00〜
休／月・火曜 駐／有
住／東村山郡中山町長崎136-2
電／023-662-3204 営／11:00〜16:00 ※たこ焼きは10:00〜
休／月・火曜 駐／有
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