地域に交流と循環をもたらす
人にも地球にもやさしいお店
Ethical Life Cafe HAUS
昭和36年に創業した、そばも中華も楽しめる、古きよき山形のそば屋さん。これからの季節にとくに人気だという中華そばは、初代の頃から材料を変えずにタレは継ぎ足しながら受け継いだ、世代を超えて愛される味わいです。また、中華鳥そば(鳥中華)や、山形県産そばを使った手打ちそばもファンが多いそう。そのほか、冬の鴨汁ざるそば、春の寒ざらしそば、夏の冷しラーメンなど、季節のメニューもさまざま。6月限定「幻の山形天保そば」も注目です。
住所 | 〒990-0064 山形市和合町2-1-30 |
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電話番号 | 0236228921 |
営業時間 | 11:00~15:00、17:30~19:30(L.O.)※売り切れ次第終了 |
定休日 | 火曜(祝日は営業) |
駐車場 | 有(14台) |
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