本格派の中華料理をアテにちょいと一杯

まこっちゃん食堂｜昼飲み一杯、いい気分。

掲載号：ZERO☆23 2025年8月27日号

• ZERO☆23中華山形市日本酒昼飲み一杯、いい気分。

　明るいうちから味わうお酒は格別。
仲間とワイワイ、一人でのんびり過ごしても。

　そんな昼飲みの世界へ、ようこそ！

まこっちゃん食堂

山形駅の西口界隈で昼飲み文化を発信していきたい」と、今年4月にオープンした食堂＆居酒屋。

もつなべが人気の「博多屋台まこっちゃん」の姉妹店です。平日はランチをしながら、土・日曜は早めの一杯を楽しむ姿が。駅に近く、新幹線で帰る県外客も多く利用するそう。

お酒のアテに注文したいのが、星付きの店で腕を振るってきた料理人のつくる中華メニュー。化学調味料を一切使わない、本格的な中華料理が食べられます。ほかにも肉料理から居酒屋メニューまで、種類が豊富なので家族連れにもおすすめ。2階もあり、団体客にも対応が可能です。
　

特選中華の 彩り野菜炒め（1,280円）。一般的な野菜炒めとは別物。干し貝柱と干しエビを味のベースに、絶妙な火加減で素材のよさを引き出したひと皿。根菜も入ってヘルシー。

麻婆豆腐（ 1,280円）。シェフの自信作! 化学調味料不使用の麻婆豆腐。花椒の香りが立ち、旨みのあとのピリッとした辛味が後を引く本格的な味わいです。

県内酒蔵のお酒を常時15種類用意。日本酒のアンテナショップとして、県産酒のおいしさを多くの人にアプローチしていきたいそう。

まこっちゃん食堂 住／山形市城南町1-12-13 電／023-616-7980 営／月・火・木・金曜11:30〜14:00（L.O.）、 17:30〜22:00（L.O.21:30）※金曜のみ〜23:00（L.O.22:30） 土曜15:00〜23:00（L.O.22:30）、日曜15:00〜22:00（L.O.21:30） 休／水曜　駐／有

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