甘辛く煮た牛肉と揚げたてのロースカツを、ふっくら炊いたごはんの上に豪快に。かつ丼と牛丼を一度に味わえる一杯です。誕生は約40年前。4代目店主が学生時代に出会った丼をヒントに、地元の人にも食べてほしいと考案しました。その味は、代々受け継いできたそばつゆをベースに、だしの効いたタレで仕立てています。ごはんは中山町産「はえぬき」100％で普通盛りでも約250gとボリューム満点。途中から生卵を絡めれば、まろやかな味わいも楽しめます。
| 住所 | 東村山郡中山町長崎2994-5 |
|---|---|
| 電話番号 | 023-662-3325 |
| 営業時間 | 月曜11:00〜14:00、水・木曜11:00〜14:00、17:00〜20:00（L.O.19:30）、 金〜日曜11:00〜14:00、17:00〜22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 火・月曜夜 |
| 駐車場 | 有 |
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