野菜の旨みたっぷり、辛味噌のパンチが効いた一杯
麺屋はやさか
山形県産の豚モツを丁寧に流水で洗い、十数種類の香辛料と調味料で5時間煮込んだ自慢の煮込みがこちら。ポイントは最後の30分間、かき混ぜながら弱火で煮詰めるところなのだとか。臭みもなくどこか清涼感のある味わいで食べやすく、女性にも人気です。汁ごと白飯にたっぷりかけていただくのもオススメ!
住所 | 天童市乱川1243-1 |
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電話番号 | 0236536432 |
営業時間 | 11:00〜14:30、17:00〜20:00 |
定休日 | 火曜 ※祝日の場合は翌日休 |
駐車場 | 有 |
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