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土間と暮らす。まちなかさんかくの家　OPEN　HOUSE

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街のために食品販売の出店を決めた父。その遺志を引き継いだ息…

#ZERO☆23 #おみやげ #山形市

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六田の車麸は良質なたんぱく源である上に日持ちがよく、地域に…

#ZERO☆23 #日本料理 #東根市

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ひと手間をおしまず、菓子づくりに専念して200年。創意工夫をこ…

#ZERO☆23 #和 #スイーツ #上山市

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山形を代表する銘菓となっている富貴豆をはじめ、伝統を守りな…

#ZERO☆23 #和 #スイーツ #山形市

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自社のぶどう畑を持ち、ろ過機を一切使わないノンフィルターに…

#ZERO☆23 #ワイン #南陽市

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桜花吟醸酒を発売し、吟醸酒ブームを巻き起こした出羽桜酒造。…

#日本酒 #ZERO☆23 #天童市

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山形の食卓には欠かせない「味マルジュウ」でおなじみ。最近は…

#ZERO☆23 #山形市

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「カネチョウ味噌」の名前で知られています。山形市で生まれ育…

#ZERO☆23 #山形市

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移り変わる時代のなかでも変わらない、人との和。山形には、心…

#ZERO☆23 #日本料理 #山形市

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そば屋を温飩（うどん）屋とよんでいた藩政時代。23軒の店が戦…

#ZERO☆23 #日本料理 #米沢市

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