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【パスタ】読者が選んだグルメピックアップ

掲載号:ZERO★23 2021年7月27日号

ZERO☆23読者アンケートによるグルメピックアップ!
第四弾はみんなが大好きな、パスタ。

お肉がごろごろ入った生パスタや

夏にしか味わえない冷製パスタ。

各店の名物メニューがそろい踏み!

1位 トラベリン の自家製ラグーソースのボロネーゼ(サラダ、ドリンク付き)¥1,500

 

お肉がごろごろあの人気パスタが一日限定5食で復活

パスタ1位は、兵庫県淡路麺業から取り寄せているモッチリーニ(丸麺)とタリアテッレ(平打ち麺)の生パスタを味わえるこちら。

ビーフシチューのようにお肉がごろごろ入った、自家製ラグーソースのボロネーゼはリピート必至です。

夏限定で冷製パスタも提供しており、水でしめると冷麺のようにコシが引き立つそう。

ぜひご賞味あれ。

 

ウッディなインテリアでシックにまとめられた店内。

テーブル席のほかに個室席もあります。ヘアゴムや紙エプロンも用意してくれます。

☆読者の声☆
具材のお肉がゴロゴロ入っているし、麺がツルツルでびっくりします。(天童市/こけしさん) 

Kata’s Kitchen TRAVELIN’
住/山形市桧町3-4-19  ☎023-676-7377
営/11:00~14:30(L.O.14:00)、18:00~22:00、土・日曜〜23:00
休/水曜、火曜夜 駐/有

2位 プチ・ノエル のCランチ冷製ウニと甘海老のカペッリーニ(スープ、サラダ、コーヒーor紅茶付き)¥2,200

ほてった身体を癒す、口福の時間を約束してくれるひと皿

濃厚なウニに、海老の甘み、トマト、さっぱりした味わいの極細パスタが最高のマッチング!するするといただけます。

夏らしい暑さを迎えると、「今年はないの? 食べたい」と常連さんからリクエストが出る夏季限定メニュー。

清涼感のある華やかな盛り付けにもセンスが光り、食欲がなくなりがちなこの時期に最適なパスタです。

自家製フレンチドレッシングを絡めたパスタと、のど越しさわやかな味わいにフォークが止まらなくなります。

 

ランチはAランチ1,430円から。

ワタリガニを丸ごと一杯使ったパスタや山菜のジェノベーゼなども人気があります。

☆読者の声☆
どのパスタも絶品で、頻繁に通ってしまいます。(山形市/さっしーさん)

プチ・ノエル
住/山形市七日町2-3-12 ☎023-623-8350
営/11:30~14:00(13:30L.O.)、18:00~20:30(L.O.)
休/日曜 駐/有(2台)

 

3位 イガッタ のパスタランチ生ハムとモッツァレラ、トマトのジェノベーゼ(ライス、スープ、サラダ付き)¥1,430

絶品パスタぞろい、人気店の夏限定ジェノベーゼ

やや平たいパスタのリングイネはジェノベーゼソースの絡みもよく、生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群。青い皿によく映えます。

山形駅西口の路地裏にある、箸でいただくイタリアンといえばここ。

パスタ人気が高く、Igatta定番のうにのクリームパスタ、あさりとずわい蟹のペペロンチーノなど、目移り必至のラインナップです。

どれにしようか決めかねた時には、夏しか味わえない冷製ジェノベーゼをどうぞ。

ほか、テイクアウト用のパスタメニューもあります。

 

オープンして16年。

カウンター席や仕切られたテーブル席のほか、入口右手には靴を脱いでくつろげる小上がり席もあります。

☆読者の声☆

メニューすべてがハイスペック!(山形市/ヒースさん) 

伊・食・旬 igatta
住/山形市五日町10-25 ☎023-646-5376
営/11:30~15:00(14:00L.O.)、火〜木曜17:30~21:30(20:30L.O.)、金・土曜、祝前日17:30~22:00(21:00L.O.)、日曜、祝日17:30~21:00(20:00L.O.)※時短営業あり
休/月曜(祝日の場合は火曜) 駐/有

 

 


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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