注目グルメ！食パン専門店

注目グルメ！食パン専門店

掲載号：ZERO☆23 2021年12月27日号

• 2022 NEW SHOPZERO☆23パン山形市

純生食パン工房 HARE/PAN 山形店

ハチミツ入りでほんのり甘い

まずはそのままちぎってどうぞ 日本の食卓に合う食パン

　埼玉の南越谷に本店のある食パン専門店が山形に上陸。こだわりの素材を使用した、やさしい甘みと食感が特徴の「純生食パン」に、12月からは「プレミアムデニッシュ」も登場しました。予約数によってその日に焼き上げる数を決めているため、売り切れてしまうことも。確実に購入したいなら予約がおすすめです。純生食パンに合わせた3種類のオリジナルジャムも好評。パン好きの友人への手みやげにもどうぞ。

HARE/PAN 純生食パン 950円 和食職人監修の純生食パン。卵は使っておらず、当日にはスライスできないほどのやわらかさが身上です。なお、1月より新価格に。まずはそのままちぎって味わってみて。	HARE/PAN プレミアムデニッシュ 1.5斤 1,280円 手作業で生地を「四つあみ」「27層」にすることで外サク、中ふわの食感に。スライスしてトーストして味わうのがおすすめです。

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