SPECIAL 特集

置賜に登場! ふんわりリッチな高級食パン

エリート思酵|2022年にオープンした話題のお店

掲載号:ZERO★23 2022年1月27日号

毎日でも食べたいパンや至福のスイーツ、
さらには話題のわらび餅まで、 注目のお店がずらり。
お気に入りを探しに出かけてみて!

〜2022.4.29 OPEN! 〜

こだわりの朝 1本 2斤 920円
高品質な小麦粉に国産バターとフ ランス産醗酵バターを使用。飽きのこないシン プルな味わいで、芳醇な香りがたまりません。

派手な外観と店名で「ふふっ」と笑わせてくれるお店が白鷹町にできました。

監修しているのは全国各地で「高級食パン専門店」をプロデュースする岸本拓也氏。売れ筋No.1は高品質な素材のよさがつくる、ほのかな甘みでやわらか食感の「こだわりの朝」。主力商品の「レーズン主義」「志高のバニラ」のほか、数量限定品や曜日ごとに焼かれる商品など、全12種類が店頭に並びます。おみやげとしても人気で、目移り必須のラインナップです。

あまおう苺あん食パン 1本 1.5斤 1,200円
こしあんと、あまおう苺をあわせた「苺あん」。それを食パンと融合させた新境地。味のバランスが素晴らしい、平日限定の日替わり商品。
メロンパン食パン 1本 1斤 1,200円
食パン生地に濃厚なカスタードクリームを巻き込み、上部にのっているのはメロンパンのサクサク生地! 洋菓子みたいな味わいです。

エリート思酵
住/西置賜郡白鷹町鮎貝7192
電/0238-88-7421
営/10:00~18:00
休/火曜
駐/有


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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