SPECIAL 特集

県産素材にこだわった米粉のバウムクーヘン専門店

県産素材にこだわった米粉のバウムクーヘン専門店

掲載号:ZERO★23 2022年1月27日号

毎日でも食べたいパンや至福のスイーツ、
さらには話題のわらび餅まで、 注目のお店がずらり。
お気に入りを探しに出かけてみて!

〜2022.3.9 OPEN!〜

バウムプレート 650円
ショコラバウムに、甘さ控えめのホイップと特製のベリーソースをトッピング。ドリンクとセットで50円引きになります。

今年3月、南陽にできた米粉のバウムクーヘン専門店。

ふんわりしっとりでひと口食べれば思わず“小躍り”してしまいそうなおいしさです。その秘密は生地にあります。使用しているのは、つや姫100%の米粉と県産の平飼い卵。顔が見え、信頼できる生産者から仕入れたものでつくられた自然派スイーツです。さらにグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。店内にはカフェスペースもあり、毎月第3日曜には時間限定で焼きたての生バウムを提供。濃厚ソフトとの組み合わせが最高なふわっふわの生バウム、チャンスを狙って訪れてみて。


プレーン(ミニ) 270円
ほかにもショコラ(303円)、玄米(292円)の2種類があります。個包装されたミニサイズはちょっとした手土産にぴったり。

こおどり庵
住/南陽市赤湯3077-1 イオンタウン南陽敷地内
電/0238-20-5737
営/10:00〜18:00
休/水曜
駐/有


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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