地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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子ども大人も、みんな大好きな唐揚げ。
定番の唐揚げ定食を紹介します！
ザ・定番編 vol.4｜KARAAGE IS WONDERFUL
掲載号：ZERO★23 2022年12月27日号
食事処 雪月花
鶏のからあげ膳 （ごはん・味噌汁・小鉢・漬物・ドリンク付き）1,100円
米油で揚げる唐揚げはあっさり軽い揚げ上がり。カリっとした食感に続いて、にんにくを効かせたお肉の旨みが広がります。
カリっ、ジュワ〜あふれる肉汁に箸がもう止まらない
定食なら県産米のごはん、汁物がおかわり自由、ドリンク付きでがっつり食べたい学生さんやサラリーマンに好評。一番人気は「鶏のからあげ膳」。三和油脂の米油で揚げているから驚くほど軽やかで、定期的に通う方が多いのもうなずけます。営業日は月・水・金曜の週3回のみ。唐揚げ、弁当の持ち帰りメニューあり。
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食事処 雪月花 住／山形市東原町1-11-24 電／070-8487-8808 営／火・木・土・日曜、祝日 休／月曜、不定休あり 駐／無（コインPサービス有） |
寒河江餃子 ふる家
唐あげ定食 （ごはん・味噌汁・小鉢・漬物付き）750円
旺盛な食欲に応えてくれるボリューム感もうれしいところ。 キャベツ、漬物、小鉢付き。昼も夜ともにオーダー可。
ザクザクの衣と対照的に中ふっくら肉汁たっぷり！
餃子と並ぶ定番人気。醤油ベースのつけだれに6時間漬け込み、片栗粉を厚めにまとわせて揚げ、衣のザクザクっとした食感を楽しめます。「唐あげ定食」には旨み豊かなもも肉を使い、1個がごろごろっと大きく食べごたえがあるから、おなかいっぱい食べたい時にもうってつけ。持ち帰りは3個300円から。
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寒河江餃子 ふる家 住／寒河江市寒河江仲田甲1892-2 電／0237-84-0815 営／11:00～14:30（L.O.14:00）、17:30〜22:00（L.O.21:00） 休／火曜 駐／有 |
定食屋王将
とりから定食 （ごはん・味噌汁・漬物・小鉢2品付き）950円
しっかりと味付けした大きめの唐揚げが5個。お好みで生卵か納豆のいずれかを選べ、コーヒーも付くといううれしいサービスも。
衣でおいしさを閉じ込めたニンニク醤油味の唐揚げ
50年前の創業当初から味を変えていない「とりから定食」。にんにく醤油に鶏もも肉を1日漬け込み、タイミングを見て同じたれに小麦粉も混ぜ合わせて揚げるため、味にムラがありません。厚めの衣で包み、肉汁のおいしさをぎゅっと閉じ込めた唐揚げは、ビジネスマンやドライバーたちに愛され続けるひと皿です。
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定食屋王将 住／天童市貫津486-1 電／023-654-4820 営／11:15～15:00、18:00～20:00（L.O.） 休／最終日曜の夜のみ 駐／有 |
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