定番から季節のパンまで、ベーカリーに行ったら必ず買うべきパンを集めました！

パン★コレ 【寒河江・中山・天童エリア】vol.1

掲載号：ZERO★23 2023年1月27日号

• パン☆コレZERO☆23パン山形市寒河江市

初めて行くベーカーリーや種類豊富なパンを前にして、
なにを買ったらいいのか迷うことってありませんか？
そこで各店の顔ともいえる定番から季節の品まで、
いま買うべきパンをご紹介。パン好き必見です！

焼きたてパン ロッキー

シャポー 130円
カステラ生地をかぶせた帽子の形をしたパン。素朴なやさしい甘さでロッキーを代表するロングセラー商品。

創業43年、寒河江でおなじみのパン屋さん

　東京や仙台で15年修行を積んだ二代目店主の手による、素材本来の味わいを大切にしたパンが店内にずらり。店内の黒板に掲示された曜日ごとの限定パンには、焼き上がり予定時間も書いてあり、人気の品は売り切れることも。ロングセラーの「シャポー」をはじめ、パンの種類も多く、選ぶのが楽しい地元で長く愛されるお店。

	チョコ生スコーン 210円 2種の生クリームを使用した生地に、チョコチップがふんだんに入ったリッチなスコーン。サクサクしっとりしていて上品な味わい。
	レアチーズショコラ 310円 自家製レアチーズクリームとチョコチップが練り込まれた生地。アーモンドチップをたっぷりのせて焼き上げた、さわやかな甘さのパン。

カフェ グラーノ

バナナブレッド 1/4カット 520円
3時間かけてじっくりしっとりと焼き上げたブレッドは、ほどよいバナナの甘さとクルミの食感がくせになる人気ナンバーワン商品。

家族で営むアットホームなベーカリー＆カフェ

　家族みんなで安心して食べてもらえるよう、やさしい味わいのシンプルなパンを提供しているベーカリー。パン生地のおいしさに定評があり、レーズンブレッドや清流庵の豆乳を使ったプレミアム豆乳ブレッドも人気。薪窯ナポリピッツァが自慢のカフェが併設されているので、パンを購入するだけでなく、店内で焼きたてピザやコーヒーをいただくこともできます。

	おやきあんパン 200円 北海道十勝産のあずきを使った粒あんに、バターを加えたコクのある甘さのあん。生地のおいしさと相まって、ついつい手が伸びてしまいます。
	ちぎりパン 430円 直径18cmのボリュームある見た目。ちぎって食べたら、ほんのり甘いふんわり食感で、もう止まらなくなります。

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