４種類の麺にミニ丼、スイーツ。何度でも訪れたい古民家そば

掲載号：ZERO★23 2023年3月27日号

ZERO☆23 そばニュースなランチランチ和和食山形市山形県

/　そばランチ　/

産地や配合にこだわって打つ、自慢のそば。
郷土料理や甘味とともに提供したり、ニューウェーブのそばがあったり、
それぞれのお店の個性が光ります。

蕎麦・甘味けやき庵
OPEN 2022年11月1日

石垣が積まれ、明治初期に造られた建物

入り口から見上げると、驚くほど大きな梁がこの家の歴史を物語っています。店舗にするために古民家のよさを生かしつつ、椅子とテーブルでそばが食べられる空間にリノベーション。ここで味わえるのは、石臼挽きした自家製そば、山形定番の冷たい肉そばと肉中華、おそば屋さんの中華そばの4種類。おすすめのけやきセットは、4つの麺から好きなものを選べて、ミニ丼とデザート付き。甘味もあるため、立ち寄りスポットとしても人気上昇中！価格は撮影時のもので、変動する場合があります。