待望の2号店がオープン！体にやさしいドーナツが天童でも

掲載号：ZERO★23 2023年5月27日号

ZERO☆23 ドーナツ天童市小さなスイーツ店

nicoドーナツ

落ち着いたトーンで統一された店内。インスタグラムでオープンしたことを知り、来店してくれるドーナツファンも多いそう。

リピーターの絶えない「nicoドーナツ山形店」の姉妹店が天童市内にオープンしました。

こだわりは国産素材を使った「体にやさしい」ドーナツ。全粒粉と16雑穀パウダーをブレンドした粉に、皮ごとペーストした大豆を練り込んでしっかりと寝かせた生地は、しっとりもちもち食感です。大豆を使うことで油の吸収を大幅にカットする作用も。これからの季節におすすめなのは、国産無農薬のレモンを使った甘酸っぱいハニーレモン（291円）。イートインが可能なので、ドリンクとともにゆっくりと味わって。らら・パーク天童内にあって駐車場も広く、ふらりと立ち寄れるお店です。


ジャンクな雰囲気の看板がお出迎え。	人気の定番商品から季節限定のものまでショーケースにずらり。健康を意識したドーナツは子どもや高齢の方にも人気です。

倉庫をリノベーション。店内にはワークショップなどに使用できるスペースもあります。駐車スペースも十分確保。	6月から大豆を入れたソフトクリームを販売。ドリンクメニューも増やしていくそう。