SPECIAL 特集

飽きのこない味で長年親しまれる 町の中華屋、自慢の一枚

専門店から町中華まで。あの店の餃子が食べたい!|やまがた餃子部 #15

掲載号:ZERO★23 2023年8月27日号

家でつくる餃子もいいけれど、やっぱり食べたくなるのは専門店や町中華の味。
そこで、やまがた餃子部が厳選したお店がこちら。
餃子はもちろん、一緒に味わいたいプラスもう一品もご紹介!

江南春

ギョーザ(6460円)/職人が一つひとつ手間ひま惜しまず手包みしています。

山形市嶋地区近くに店を構える、創業41年を迎えた中華料理店

一品料理からデザートまで幅広いメニューが並びます。餃子は、豚ひき肉をたっぷり使い、季節によってバランスを変えながらつくっています。飽きのこない味に、地元客を中心に世代を超えて長年愛されている一枚です。卓上にある、香りが自慢の自家製ラー油もお好みで使って味わって。スープやラーメン類以外はテイクアウトも可能です。

 

\一緒に味わいたいプラスもう一品/

エビチリ春巻(500円)/一風変わった春巻も、餃子と一緒にどうぞ。カリカリに揚げられた皮の中に、アツアツのエビチリがたっぷり入っています! 期間限定メニューなので要チェックです。

江南春
住/山形市江南4-2-30
電/023-684-4837
営/11:00〜15:00(L.O.)、17:00〜21:00(L.O.)
休/月曜 ※祝日の場合は営業、第1火曜
駐/有


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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