手仕事でつくられる 発酵を続ける味噌をカレーに
矢ノ目糀屋カフェたんとKitchen
掲載号: ZERO★23 2023年9月27日号
たくさんの本に囲まれた空間で、ゆっくりと時間を過ごす。
そんな読書好きの夢を叶えてくれる、ブックカフェや本好きオーナーが営むお店をご紹介。
入り口には赤いポストがあり、店内でハガキや便箋、切手を買って手紙が書ける、お手紙カフェですが、実は読書にもぴったり。本棚にはオーナーの土屋さんが修業したフランスの書籍や料理本、写真集なども置かれています。混雑していない時間帯なら、好きな本を持って来店してもOK! オープンから17年目となり、うふカフェでの時間は、訪れた方々の大切な思い出になっているよう。物づくり作家さんの展示会やコンサートなども開催しています。
古い建物をリノベーション。店内の椅子やテーブル、雑貨なども、古いものや手を掛けた雰囲気のあるものばかり。本棚や便箋コーナーあり。
コーヒー 600円、トマトベーコンチーズ卵 1,070円
カップ2杯分もあって、おトクなフレンチプレスのコーヒー。おなかがすいたら、BLT&チーズがのったガレットをオーダーし、焼き立てを頬張って。読書欲と食欲を満たしてくれる黄金の時間を。
うふカフェ |
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