食べごたえ抜群! 肉汁あふれるメンチカツ
挽き肉のシワザ
掲載号: ZERO★23 2023年9月27日号
フリースペースやコワーキングスペースを備えた、読書がはかどるカフェをラインナップ。
さあ、お気に入りの1冊を持って出かけよう。
ENRICH(潤す)・MENTAR(心)を組み合わせた店名には、そうした思いが込められています。お店は朝8時にオープン。さまざまなライフスタイルに合わせて、モーニング、ランチ、カフェタイムごとに楽しめるメニューが変わります。そして実はあまり知られていないのが、2階にあるコワーキングスペースの存在。電源とWi-Fiが完備されており、ワンオーダー制で利用できます。静寂に包まれたシンプルで洗練された空間は、読書はもちろん、仕事や勉強に集中したい時に最適です。
コーヒーは鶴岡市の自家焙煎珈琲店「珈琲島」監修のEN/MEオリジナルブレンド。ドリップだけでなくエスプレッソやラテもあり。
ティラミス 650円、ドリップコーヒー 550円
マスカルポーネとクリームチーズ、エスプレッソを染み込ませたビスキュイが美しく層を重ねるティラミス。濃厚な甘さにドリップコーヒーのすっきりとした苦みが好相性。
ワークスペースでは、展示やイベントを開催している場合もあり。展示に伴い、利用できない場合もあるのでSNS等で事前に確認を。
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EN/ME |
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