〜安全・安心な山形の食を求めて〜
#mamaid #グルメ
人気特集の「東北の名店」シリーズに加えて、南陽市に昨年できた「オステリア シンチェリータ」や同じく南陽市の「竜湖畔 壹傳」、西川町の「山菜屋 出羽屋」、山形市のフレンチ「Pas mal」などを取材。さらに美酒県として知られる山形の酒蔵とワイナリーを取材しました。加えてそばライターが選ぶ名店十選や酒田ラーメンの記事、吉村山形県知事やシェフ奥田政行さんのインタビューなど、食を中心に山形県の魅力を掘り下げます。山形の旅のおともに、旅前に、ぜひご覧ください。
A4ワイド判/オールカラー/112P 価格/1,000円+税(税込1,100円)
発行/株式会社プレスアート
販売/宮城県全域の書店・コンビニエンスストア(ローソン、ファミリーマート)
山形県の書店・コンビニエンスストア(7-11、ローソン、ファミリーマート)
首都圏の主要書店、アマゾン、マチモール、FUJISANほかで販売
問合せ:TEL 022-266-0911 (Kappo編集部)
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