地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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掲載号:ZERO★23 2024年6月27日号
老舗店が運営するカフェやインスタ映えする場所、
行列のできるベーカリーなど、
歴史ある鶴岡・酒田で、訪れたいスポットをご紹介します。
80〜90種類のパンが所狭しと並び、昨年6月のオープン以来、話題を集めているベーカリー。「第1回おいしい米粉パンコンテスト in やまがた」で優秀賞を獲得した「はえぬき湯種クロワッサン」をはじめ、36時間かけてつくるキタノカオリブールなど、こだわりのパンばかりです。週末はオープン前に駐車場が満車になることも。まとめ買いする人も多いので、早めの来店がおすすめです。
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左から本日のドライフルーツ のパン 500円、キタノカオリブール 1グラム・1.2円(写真は300円前後) | 左からクレッセントチャバタ 260円、はえぬき湯種 クロワッサン 260円 |
店では庄内産も含め16種類の小麦粉を使用。特性にあわせ配合し、発酵や製法にも時間をかけ、香りや食感を最大限に生かします。
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Bakery Direct 住/酒田市駅東2-2-10 電/なし 営/10:00〜16:00 ※なくなり次第終了 休/月・火曜 ※不定休あり 駐/有 |
FLAT WHITE 600円
オーストラリアでは一般的な、エスプレッソにきめ細やかなミルクを加えたコーヒー。エスプレッソの風味が口の中にやさしく広がります。
シドニーに駐在していた店主が、日常生活に溶け込んでいる現地のカフェ文化に感銘を受けて、2023年9月に光が丘の住宅地にコーヒースタンドをオープンしました。店内に椅子はありませんが、コーヒーを飲みながら店主とおしゃべりして1時間滞在する人もいるほど。最近では、県外からの来店も増えているのだとか。シドニーで出会ったイラストレーターYasukoさんのロゴもキュートです。
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レギュラーコーヒー 100g・950円 |
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FRACTAL COFFEE 住/酒田市光ヶ丘5-4-3 電/なし 営/営業時間・営業日はSNSでご確認ください 駐/有 |
最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。
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