SPECIAL 特集

卵が自慢のカフェが贈る、濃厚なパスタ

高擶テラス|わざわざ食べに行きたい!カフェごはん。

掲載号:ZERO★23 2024年8月27日号

ゆったりくつろげるカフェ空間で、
心も身体も満たされるとっておきのランチタイムを。
素材にこだわったひと皿やヘルシーランチなど
各店自慢のメニューをご紹介。



平飼い卵のカルボナーラ
副菜、サラダ付き 1,200円

看板商品のバウムクーヘンの形をした建物が目印です。

半澤鶏卵の農場でオリジナルの飼料を食べながら平飼いで育てられた、純国産鶏種「もみじ」が産んだ卵を贅沢に使ったカルボナーラです。このメニューは高擶テラスでのみ提供しており、濃厚でコクのある味わいが人気を集めています。シェフが旬の野菜でつくった日替わりの副菜やサラダもセットに。大盛りや温玉トッピングも可能です。カルボナーラで使用している卵「もみじ」と、黄身の色が淡いレモン色の「お米たまご」を食べ比べる「卵かけご飯御膳」など、種類豊富な食事メニューがそろいます。

高擶城本丸の地名を冠した「楯之内ジェラート」(シングル450円・ダブル500円)。金山ピーナッツややまべミルクなど山形の味を楽しめます。

高擶テラス
住/天童市長岡1624-1
電/023-664-2211
営/9:00〜17:00 ※カフェ10:00〜16:30(L.O.16:00)、 ランチ11:00〜14:00
休/不定休
駐/有

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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