ふらっと立ち寄りたくなる ビストロカフェ

パリ21区｜2024年にオープンした話題のお店。

掲載号：ZERO★23 2024年11月27日号

• 2024年にオープンした話題のお店。ZERO☆23カフェ喫茶店山形市

今年はカフェや喫茶店が続々とオープン！
数ある中から、こだわりのメニューとくつろぎの空間が魅力のお店を厳選しました。
ランチやティータイムにぜひ立ち寄ってみて。

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パリ21区
2024.05.07 OPEN!

パリカレードリア（サラダ付き） 1,300円
辛さ少なめの牛すじを煮込んだカレーのドリアは、とろっとした黄身を絡めて食べて。これしか注文しない根強いファンもいるそう。

赤い扉を開けて中に入ると、心地よい音楽が迎えてくれます。

手塗りの壁や摺りガラスの設えが落ち着いた雰囲気を演出する店内は、大人が通いたくなる要素がたくさん。30年以上のキャリアを持つシェフがつくる洋食はカジュアルな中に、この店でしか味わえない奥深さが。知り合いの畑で育てた新鮮な野菜も味を引き立てます。ここに移転する前はランチメニューだったハンバーグなども、今は昼夜通して提供しています。食事以外にお茶だけでもOK。スイーツとともに、ウェッジウッドやフッチェンロイターのカップで味わうコーヒーも格別です。

タマゴサンドイッチ 800円
試行錯誤を重ねてたどり着いたゆで卵の硬さ。しっとりしているのにやわらかすぎず、ボリュームも満点。隠れた人気メニューです。

シェフの梅津さんはエンジニアから転身して食の世界へ。雑学ネタが豊富なので、シェフとの会話を楽しみに訪れる人もいるくらい。

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