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ぜんぶテイクアウトOK！いろいろ、串まつり。

掲載号：ヨミウリウェイ 2017年9月号 vol.214

• ヨミウリウェイグルメ

１：ボリューム満点チキンカツが串に。

右から…チキン南蛮串 1本180円　チキンカツ串（カレーソース） 1本180円　チキンカツ串（ソース） 1本180円

チキンカツは通常のソースとピリ辛濃厚なカレーソースから選ぶことができます。
チキン南蛮にたっぷりとかかった自家製タルタルソースは玉ねぎのシャキシャキ感がよき!
10月10日までの限定商品となります。

２：山形発のファーストフード？どんどん焼き。

どんどん焼き（ソース） 200円

客寄せのため、太鼓をどんどんと鳴らしたことから名前が付いたどんどん焼き。
焼きたてを持って食べられるようにと、割りばしに巻くようになりました。
ふんわりして、大きくて食べ応え満点。霞城公園のお散歩がてら食べに来て。

３：いいお肉を丁寧に扱って、極上品に。

ハツ（タレ） 120円・ねぎま（タレ） 110円・つくね（タレ） 120円

ブランド鶏の味の良さより、庶民的な値段で品質を守れるものをと、信頼のおける精肉店からのみ仕入れを行うオーナーの渡辺昭彦さん。味付けが薄いと感じるかもしれませんが、それは鶏肉本来の味をいかすため。一度食べて欲しい本格派！

４：辛味噌をかけて味変！　二度美味しい。

ネギま 100円・鳥なんこつ 115円・せせり（塩のみ） 115円

「すずとり」として親しまれてきたお店がリニューアルオープン。
味付けは、あまじょっぱい「タレ」、塩コショウ+ガーリックの「塩」、タレと塩を組み合わせた「タレ塩」の3種。
後がけの自家製辛みそをかけるとさらに美味!

みんなの串コミ。

• 河北町のやき鳥串の坊。毎日、自分の店で生肉を串に刺し、おいしいタレで焼いています。ご主人の絵画もすばらしいのです。（河北町／SHさん）
• 寒河江市の串揚げだるまは、串揚げがとってもおいしい。さらに塩・こしょうのしっかりきいた手羽先もおすすめです。（寒河江市／HFさん）
• オススメは村山市の居酒屋、飲食室です。焼鳥が絶品で中でもレバーがすごく柔らかく、モツも超美味しいです。ぜひ一度行ってみてください。（天童市／MSさん）
• わたしのいちおしは、山形市鳥長の焼き鳥！ 持ち帰り専門店です。もう匂いだけでたまらん。（山形市／MYさん）
• サービスエリアの串ものが好き。おでかけして寒河江SAに立ち寄ると、ついつい買ってしまいます。いろんな種類があるけど、やっぱり牛串が一番！（山形市／TAさん）
• 南陽市赤湯のとり福。お肉が新鮮で美味しい。塩は薄めの味付けです。（南陽市／MSさん）
• 山形駅前の串こまち。飲み会をするなら、ここって決めてます。（山形市／OMさん）

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