ENTRY「おいしい100年」に関する記事　全13件

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街のために食品販売の出店を決めた父。その遺志を引き継いだ息…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #おみやげ #山形市

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六田の車麸は良質なたんぱく源である上に日持ちがよく、地域に…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #日本料理 #東根市

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ひと手間をおしまず、菓子づくりに専念して200年。創意工夫をこ…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #スイーツ #上山市 #和

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山形を代表する銘菓となっている富貴豆をはじめ、伝統を守りな…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #スイーツ #和 #山形市

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自社のぶどう畑を持ち、ろ過機を一切使わないノンフィルターに…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #ワイン #南陽市

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桜花吟醸酒を発売し、吟醸酒ブームを巻き起こした出羽桜酒造。…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #天童市 #日本酒

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山形の食卓には欠かせない「味マルジュウ」でおなじみ。最近は…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #山形市

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「カネチョウ味噌」の名前で知られています。山形市で生まれ育…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #山形市

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移り変わる時代のなかでも変わらない、人との和。山形には、心…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #山形市 #日本料理

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そば屋を温飩（うどん）屋とよんでいた藩政時代。23軒の店が戦…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #日本料理 #米沢市

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多くの寺院が並び、四季折々の風情を楽しめる寺町。うなぎ料理…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #山形市 #日本料理

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山形県のへそ、中山町。最上川舟運と六十里街道の交わる唯一の…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #中山町

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山形駅近くにある老舗の山形牛専門店。確かな目利きで選ばれた…

#ZERO☆23 #おいしい100年 #山形市 #日本料理 #肉