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【おやつ日和】冷凍小分けトレーで簡単蒸しパン

ちょっと空いた時間に手作りおやつ作っちゃおう。

掲載号:mamaid 2020年3月20日号

家事に育児に毎日忙しいけれど、ちょっと空いた時間に手作りおやつ作っちゃおう。
子どもと一緒に作る楽しさ。一緒に味わうおいしさ。
『ママになってよかった』って感じる親子の貴重な時間です。
「おいしい♪」の笑顔が何よりもママの宝物だよ。

冷凍小分けトレーで簡単蒸しパン

離乳食を冷凍しておくのに便利な冷凍小分けトレーを使って蒸しパンを作ってみたよ♪
製氷皿で代用してもOK!

材料(12個分)

・ホットケーキミックス… 150g
・卵… 1個
・ヨーグルト&牛乳…合わせて100cc
・砂糖… 大さじ1

<飾り>
・枝豆、コーン、黒ごま

下準備
冷凍小分けトレーに薄くサラダ油を塗っておく。
作り方
①材料を全てボウルに入れかき混ぜる。
②深目のフライパンに薄く水を張って、お皿をのせて加熱。
③生地を小分けトレーの7分目まで流し入れ、コーンと枝豆で飾りつける。

④沸騰したらお皿の上に小分けトレーをのせ、蓋をして弱火で5分加熱。
※竹串を刺して生地が付いてこなかったらOK。

⑤蒸し上がったら、フォークを使って取り出す。トレーを洗って、また②〜④を繰り返す。
仕上げ
ひよこの蒸しパンに黒ごまで目をつけたら完成!

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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