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伝承される酒田ラーメンの
味と想いを届ける人気店!

山形・ラーメン|花鳥風月

掲載号:ZERO★23 2021年2月27日号

花鳥風月の【名物】海老ワンタンメン  830円

多くのファンから支持を受け、県内5店舗目を昨年10月にオープンした人気店。名物である、つるっ、ふわっとしたのどごしがたまらない海老ワンタンに、自家製の中細ちぢれ麺は数種類の小麦を使用し、その後熟成させたもの。シンプルに麺だけ食べてもおいしい。スープは魚介ベースで酒田ではおなじみの煮干・昆布・さば節・かつお節を加え、魚臭くなく上品な風味に仕上げます。!

 

そのほかのおすすめ!

辛みそ海老ワンタンメン  900円/内陸ソウルと酒田ラーメンの融合した人気の一杯。

 

湯上げしたての「海老ワンタン」はまさに「ふわとろぷりっ」。食欲をそそります。

 

 

人気のサイドメニュー!

チャーシュー丼 280円/自慢の煮込みチャーシューにメンマ、水菜、辛味ネギ、煮玉子がトッピングされボリューム満点! 

 

 

酒田ラーメン 花鳥風月

山形南店
電/023-616-7887
住/山形市若宮4-4-26
営/11:00〜21:00(L.O.20:30)
休/無休 ※不定休あり
駐/有(20台)

山形北町店
電/023-684-7700
住/山形市北町3-11-22
営/11:00〜21:00(L.O.20:30)
休/無休 ※不定休あり
駐/有(30台)

 


最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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