食べるのがもったいない
春色の創作料理
#ZERO☆23 #推しLUNCH #東根市
掲載号:ZERO☆23 2025年4月27日号
道の駅といえば、グルメ。
地元食材を生かした丼から、 特産のフルーツを使ったスイーツまで、
各道の駅自慢のメニューをご紹介。
必食グルメを目指して、出かけよう!
香り高いそばを、しいたけや鰹節でとった濃厚なつゆでいただきます。これからの時期は山菜そば(1,000円)も人気。
米沢から喜多方を結ぶ国道121号沿い。名物の手打ちそばは、敷地内のそば打ち場で地元産「玄そばの実」を自家製粉しています。
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道の駅 田沢 なごみの郷 住/ 米沢市入田沢573-19 電/0238-31-2753 営/9:00〜18:00 ※食堂11:00〜14:00(L.O.) 休/1/1 駐/有(30台) |
鶴岡市の鼠ヶ関漁港で水揚げされた、新鮮な魚が堪能できる海鮮丼。その日の仕入れ状況によって、いろんな魚が登場します。
日本海に沈む夕日が美しい絶景スポットとしても有名。7:00からオープンする食事処では、地魚の刺身や丼などを提供しています。
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道の駅 あつみ しゃりん 住/鶴岡市早田戸ノ浦606 電/0235-44-3211 営/5〜8月8:00〜18:00、9〜4月8:00〜17:30 ※早磯ドライブイン(食事処)7:00〜16:30 休/最終水曜(7、8月は除く)、12/31、1/1 駐/有(119台) |
朝日地域産のそば粉「でわかおり」100%の手打ち十割そば。雪蔵で保存され、一年を通して挽きたての香りと味が楽しめます。
朝日地域特産の山ぶどうを原料にしたワインやジュースの展示販売・試飲が楽しめます。ボルダリング施設も併設した遊べる道の駅。
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道の駅「月山」 月山あさひ博物村 住/鶴岡市越中山名平3-1 電/0235-53-3411 営/9:00〜17:00 ※手打ち蕎麦処大梵字11:00〜17:00(L.O.16:30) 休/無休、ワイナリーは火曜定休 駐/有(100台) |
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