涼やかなひととき、旅するローカルアイスクリーム。

山形パフェ＆アイスガイド

掲載号：ZERO☆23 2025年5月27日号

• ZERO☆23アイススイーツ山形市酒田市鶴岡市

　暑い日、冷凍庫にアイスがあるだけで、ちょっとだけ幸せな気分になりませんか?
県内各地で見つけた“お取り寄せできるアイス”をご紹介します。

　おいしいアイスクリームが自宅に届けば、いつもの夏がぐんと楽しくなりそう!

田村牛乳

庄内平野のおいしいアイスクリームセット 10個  3,500円
ミルクアイス、ホエイシャーベット（各5個）

庄内地方で幅広い世代に愛される 牛乳屋さんがつくるアイス

庄内地方では学校給食でおなじみの乳業メーカー・田村牛乳が、2021年に開発した商品です。

はちみつレモン味でさっぱりとした味わいの「ホエイシャーベット」には、モッツァレラチーズをつくる時にできる副産物ホエイ（乳清）を使用。高タンパク・低カロリーでヘルシーなのもうれしい!

JA鶴岡

JA鶴岡アイスクリームセット 8個 3,900円
だだちゃ豆（4個） メロン（2個） ラ・フランス（2個）

鶴岡のおいしい特産品を ぎゅっと詰め込みました

岩手・安比高原牧場の搾りたて生乳と鶴岡の特産品3種類がコラボ。

なかでも老若男女問わず人気なのが「だだちゃ豆」。ブランド枝豆・殿様のだだちゃ豆のつぶつぶ食感と甘みが魅力です。「メロン」と「ラ・フランス」は生搾り果汁の芳醇な香りとミルクが溶け合い、果実の風味が口いっぱいに広がります。

出羽の恵み かすり家本店

山形フルーツバー選べる食べ比べ8本セット 4,780円
いちごミルク、ダブルマンゴー、アップルミルクティー、ピーチカルピス
抹茶あずき、ブルーベリーヨーグルト、ずんだ練乳、ラフランスレモン

シャリっと、もちっと! 溶けにくい和風アイスバー

和菓子店が丹精込めてつくった和風アイス。

葛と寒天で固めているため、溶けにくいのが特徴。凍っている時はシャリっとした食感、半解凍のときはもっちりとした弾力が味わえます。いちごの果肉が詰まった1番人気の「いちごミルク」をはじめとした定番の7種類に、新作のアップルミルクティーが登場。

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