学校をリノベした新施設が誕生！
やまがたクリエイティブ シティセンター Q1
口の中でふわりととろける、人気の極上パンケーキ
space CORE｜心も満たす、カフェのごちそう。
掲載号：ZERO☆23 2025年9月27日号
ランチもスイーツも、どれも魅力的で目移りしそう！
おなかと心が幸せになる、 ちょっぴり特別なカフェタイムを過ごして。
space CORE
オープンから5年目を迎える、ふわふわのスフレパンケーキが評判のカフェです。
焼き立てならではのやさしい口溶けと軽やかな食感が魅力で、幅広い年代の方に親しまれています。ランチでは、牛もも肉を贅沢に使ったローストビーフ丼が人気。開放感のあるテラス席では、ペットと一緒にコーヒーや食事を楽しむことができ、愛犬家にも好評です。
コーヒー豆は「FUGLEN TOKYO」や「ONIBUS COFFEE」など、東京の人気ロースターから仕入れており、本格的な味わい。甘いものも食事も、ゆったりと味わいたい日にぴったりのお店です。
量り売りでコーヒー豆（常時6種類）やナッツ、雑貨なども購入可能。料理やスイーツ、ドリンクのテイクアウトもできます。
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