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新鮮なさくら肉(馬肉)を伝統の鍋で食す。これぞ日本の文化

馬かもん 山形店・米沢店

掲載号:ZERO☆23 2019年1月27日号

さくら鍋 2~3人前1,480円(税別)

専門店だからできる絶品鍋。日本の食文化のひとつとして愛されている馬肉を、昔ながらの食べ方で“馬かもん流”に再現して提供します。すきやき風の割り下にはオリジナル味噌をブレンド。しゃぶしゃぶの要領で卵に漬けていただきます。他にも鍋は豊富にそろいます。

具材

●馬肉 ●白菜 ●ニンジン ●舞茸 ●焼き麩 ●豆腐 ●ネギ

宴会プラン

宴会コース(90分飲み放題付)…お1人様 4,000円~

馬刺し、馬肉寿司など馬料理が堪能できる飲み放題付き宴会コース。
鍋はさくら鍋など4種類から選ぶことができます。

スタッフの麻起子さん。
「1人でも多くの方に食べていただきたいです」。

馬かもん 山形店
023-674-6777
住/山形市香澄町2丁目3-31
営/17:30~24:00 休/日曜 駐/無
馬かもん 米沢店
0238-40-8420
住/米沢市中央1丁目8-15 滝口ビル2F
営/18:00~24:00 休/無休 駐/無

最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。

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