地元民が選ぶ山形県ラーメン人気店【30選】ランキング付き
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さくらんぼって、どうやって作られているか知ってる？
知っているようで知らない「さくらんぼ」のおはなし
さくらんぼの全国生産量のおよそ7割を占め、生産量全国1位の山形県！
6月には、さくらんぼ畑は赤く色づき、観光果樹園は多くの観光客で賑わいます。
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山形県を代表する銘産品「さくらんぼ」って、どうやって作られているか知ってる？ |
3月 さくらんぼの木もおめざめ。芽が膨らみ始めたよ。農家さんは、養分が行き渡るように、余分な花芽（はなめ）を摘み取る「摘芽（てきが）」という作業をします |
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4月 白い花が咲いたさくらんぼ畑。ハチさんの力や毛バタキなど人の手を使って、花粉をめしべにつける受粉作業をします。 |
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5月 さくらんぼの実が大きくなってきます。もったいないけど、おいしいさくらんぼにするために余分な果実を摘み取る「摘果（てきか）」をします。 |
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6月 赤い小さな実が顔を出し始めるよ。まんべんなく実に光を当て、まっ赤なさくらんぼにするため、実にくっついた葉を摘みとる「葉つみ」などの「着色管理」をします。 |
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6月〜7月 いよいよ、収穫・出荷へ!!
さくらんぼは1㎏箱に約140粒。一粒一粒ていねいに手で収穫され、箱詰めされます。
“赤い宝石”と言われる、赤くて、つややかなさくらんぼを出荷するためには、たくさんの人の手が必要なんですね。
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人の手で大切に守られたきた「山形さくらんぼ」。
収穫期が短期間に集中していること、ひとつひとつ色づきを見ながら収穫することから、近年、人手不足に悩む農家さんが増えているんだペロ。
さくらんぼバイトは……
● 季節を感じられる、山形でしかできないバイト
● 短時間集中で収入が得られるバイト
● 扶養内で出来るバイト
など、子育て中のママにとっては嬉しいお仕事。
こんな働き方をしているママたちも
● 保育所の一時預かりを利用して、パック詰めなどをしているママ
● 小学生の娘の通学路をバイト先の農家経由に変更して、仕事後、一緒に帰宅するママ
そこで！5月〜7月にかけて！ パック詰めや収穫など作業が集中する時期に、さくらんぼ農家さんでお手伝いをしているママもたくさんいます。
農家さんや学校などと相談しながら、自分に合った働き方をしているんだね。さくらんぼ畑で脚立に登っての作業から、座ってするパック詰めまで、さまざまな作業があるけど、はじめてでも農家さんが丁寧に教えてくれるから、安心して働けるペロ。
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村山地域のJAでは、無料職業紹介所を設けています。またさくらんぼ収穫管理研修会なども開催されますので、興味のある方は、下記まで問い合わせてみてほしいペロ。 |
さくらんぼの管理・収穫作業のお手伝いしませんか？
下記JAにおいて求職者の募集と職業斡旋を行なっています。
ご希望の地域のJA無料職業紹介所へお問い合わせください。
無料職業紹介所
- JA名／作業エリア／担当部署／問い合わせ先（TEL）（平日8:45～16:45）
- JAやまがた／山形市、上山市など／営農経済部／023-624-8562
- JAてんどう／天童市／営農販売部／023-653-5114
- JAさがえ西村山／寒河江市、河北町など／営農企画課／0237-86-8184
- JAみちのく村山／村山市／営農販売部／0237-55-6317
- JAさくらんぼひがしね／東根市／園芸企画課／0237-43-1117
その他お問い合わせ
山形県さくらんぼ労働力確保プロジェクト
（事務局：山形県農林水産部園芸農業推進課 TEL: 023-630-2466）
お知らせ
4/19(金)午前中に、山形市内で子育てママ向けさくらんぼ作業見学会を開催。
詳しくは、園芸農業推進課【023-630-2466】まで
Cherry and Mammy(チェリーアンドマミー：チェリマミ)は、
さくらんぼバイト体験等の情報サイトです。
最新の情報とは異なる場合がありますので、ご確認の上、お出かけ下さい。
